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◆ Appetizer 前菜
一品目のお料理として・・
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・自家製ピクルスの盛り合わせ
・ブルサン・チーズプレート ( 左写真 )
・ハモンセラーノ ( スペイン産の生ハム ) |
￥６０９
￥６０９
￥８１９ |
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◆ Dutch Oven ダッチオーブン
ヨーロッパの家庭料理で使用されていたフタ付きの鉄鍋のことで、肉・魚・野菜などのいろいろな食材を
その重たいフタで圧力をかけ、食材のうまみを逃がさないことが１番の特徴です。 是非お店でお試し下さい。
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・雛鳥 ( ひなどり ) のオーブン焼き ( 左写真 )
・国産ポークのスペアリブ
・牛ほほ肉と野菜のやわらか煮込み |
￥１４４９
￥１４４９
￥１４４９ |
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◆ Salada サラダ
地元・市川青果市場から毎日仕入れる新鮮で安心・安全な野菜です。
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・ミモザサラダ
・３種類のトマトのサラダ
・こだわり野菜のバーニャカウダ ( 左写真 ) |
￥６０９
￥７１４
￥１０２９ |
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◆ Carpaccio 鮮魚のカルパッチョ
築地市場から届いた新鮮な魚介をカルパッチョにいたしました。
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・まぐろのカルパッチョ
・旬の白身魚のカルパッチョ
・カルパッチョ盛り合わせ ３種盛り ( 左写真 ) |
￥６０９
￥６０９
￥８１９ |
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◆ Pasuta パスタ
ロングパスタは９種類、ショートパスタは３種類ご用意いたしました。
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・ペペロンチーノ ジェノバ仕立て ( 左上写真 )
・昔ながらのカルボナーラ
・辛子明太子のクリーミーパスタ
・合鴨と柚子胡椒のパスタ
・４種類のチーズのパスタ
・いろいろトマトのパスタ ( 左下写真 )
・ボローニャ風ミートソース
・アラビアータのフジッリ ( ショートパスタ ) |
￥７１４
￥９２４
￥９２４
￥９２４
￥１０２９
￥１０２９
￥１０２９
￥７１４ |
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◆ Pizza ピザ
ピザのサイズは２０ｃｍ。 １人〜１・５人前の安心サイズです。
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・ピザ マルゲリータ
・ベーコンと温泉たまごのピザ
・アンチョビとルッコラのピザ ( 左写真 ) |
￥７１４
￥７１４
￥８１９ |
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◆ Rice お米料理
R i c e のジャンルは２種類、リゾーニはお米の形をしためずらしいパスタです。
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・じっくり煮込んだ牛ほほ肉と木の子のドリア
・イクラのリゾーニ ( 左写真 ) |
￥１０２９
￥１０２９ |
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◆ A la carte アラカルト
“小皿料理・タパス” おつまみにも最適な一品料理です。
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・海老のアヒージョ ( ガーリックオイル煮 ) 左上写真
・厚切りハムのカツレツ
・プリプリ海老のイタリアン春巻き
・ポテトフライ
・季節野菜のオムレツ
・骨付きフライドチキン・チリソース添え
・イベリコ豚のシンプルグリル
・小さなチーズフォンデュ ( 左下写真 ) |
￥５２５
￥５２５
￥５２５
￥５２５
￥７１４
￥７１４
￥８１９
￥１０２９ |
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◆ Dessert デザート
お食事のラストは美味しいデザートで ・・・
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・フォンダン ショコラ
・ティラミスと苺のジェラート ( 左写真 )
・アイスミルクレープと紅茶のジェラート |
￥５０４
￥５０４
￥７１４ |
◆ 店舗ホームページ作成中により詳しい内容はこちらからご確認お願いいたします
ぐるなび⇒ http://r.gnavi.co.jp/a410900/
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